Samoussas
Ingrédients:
- un paquet de feuilles de blé (pâte pour nems et samoussas)
- nutella
Préparation:
1. Etaler une feuille de blé préalablement humidifiée avec un peu d'eau sur une planche à découper.
2. Découper en 4 bandes verticales.
3. Déposer une cuillère à café de nutella dans l'angle droit d'une bande de la feuille de blé.
5. Rabattre le coin gauche par-dessus de façon à former un triangle. Puis continuer le pliage.
6. Humidifier la dernière partie à rabattre avec de l'eau mélangée à un peu de farine et fermer le samoussa.
7. Faire cuire dans une poêle huilée jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Et voilà le résultat (avant la cuisson) !
Je les ai servis avec une boule de glace à la vanille pour le goûter, tout le monde s'est régalé!